民以食為天，一日三餐是每個(gè)人都必須的。其中以午餐最為重要，因?yàn)槲绮吞幱诔星皢⒑蟮霓D(zhuǎn)折點(diǎn)，如果午餐不吃飽，下午就會(huì)沒(méi)力氣干活，而一天工作重頭戲都在午后上演。試想一下，一個(gè)人中午不吃得飽飽的，早餐早已經(jīng)在胃里磨沒(méi)有了，剩下就是饑腸轆轆的身體，腦子就會(huì)供氧不足，思考反應(yīng)和身體機(jī)能都會(huì)比平時(shí)差很多，遇上重頭戲的工作很容易會(huì)出岔子的。

然而要想吃得飽，快餐少不了。照目前來(lái)看上班一族也好學(xué)生一族也好目前中午吃的最多也是快餐。每當(dāng)?shù)搅酥形绺鞔罂觳偷甑拈T口總會(huì)有許多人排隊(duì)買票吃飯，再看看店里滿坑滿谷的都是人，即便是一些出名難吃的小店生意也是不會(huì)愁，因?yàn)槟悴还忸櫵€能光顧誰(shuí)？稍一猶豫，動(dòng)作稍微慢一點(diǎn)，就沒(méi)東西吃了，下午還不崩潰掉。

因此開(kāi)快餐店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，人流量大，前景好，利潤(rùn)也不少，那么開(kāi)一家快餐店到底需要多少錢呢？接下來(lái)，小編就跟大家來(lái)算一下。

開(kāi)快餐店選址是第一步，由于做快餐一般選址是在上班族和學(xué)生聚集的地方，是介乎于商業(yè)區(qū)和學(xué)校交界的區(qū)域，因此租金是不會(huì)太貴也不會(huì)便宜。假設(shè)做的是臺(tái)灣傳過(guò)來(lái)的那種一人一個(gè)鐵盤子排著隊(duì)流水線式打飯打菜的模式，那店面要求必須是70個(gè)平方米以上，一般都是100個(gè)平方。那么租金一般在15000到20000元之間。

裝修必須是鮮明亮麗，整齊規(guī)矩，預(yù)算是700-800一平米，這樣就是7、8萬(wàn)元左右的裝修費(fèi)。

人力成本，通常需要7、8個(gè)人在流水線上，廚師需要4、5人，清潔收餐盤的2人，總?cè)藬?shù)大概15個(gè)左右，沒(méi)人3500元-4000元工資，那么人工就是5萬(wàn)多6萬(wàn)一個(gè)月。

設(shè)備，整套流水線大概一萬(wàn)元，廚具、餐具、風(fēng)扇空調(diào)這絕對(duì)不能少大概20000到30000元，餐具數(shù)量是一個(gè)未知數(shù)關(guān)鍵要視人流量和回收率而定。進(jìn)貨，假設(shè)三餐，以頭一次進(jìn)貨為例早餐進(jìn)貨2000元，午餐10000元到12000元，晚餐8000元左右。加起來(lái)就是20000元左右，再進(jìn)一些可以冷藏的備用食材，大概10000元，那就是頭一次進(jìn)貨大概在2萬(wàn)到3萬(wàn)元左右。

水電、稅費(fèi)、雜費(fèi)、宣傳費(fèi)，10000元，夏季的時(shí)候電耗比較大，可能要15000。還有流動(dòng)資金準(zhǔn)備三萬(wàn)元，另外加盟費(fèi)未知，暫時(shí)預(yù)算為5萬(wàn)元以內(nèi)。

最后總的加起來(lái)，約為是30萬(wàn)到33萬(wàn)之間。由此可見(jiàn)，開(kāi)一家像模像樣的大型快餐店成本還是不低，但是利潤(rùn)絕對(duì)是非常豐厚的，因此值得各位去試試。