無法確定巨蟹座長大后是否會成為明星。其成為明星與其性格特點和個人興趣、才能等因素有關。

首先，巨蟹座的人性格中有相對保守和內向的一面，這可能讓他們不太適合從事需要高曝光度和公眾關注的明星職業。但是，巨蟹座人也有敏銳而細膩的感性特點，這種感性又與演藝圈的表演、音樂、舞蹈等藝術形式有著密切關聯，所以在特定情況下巨蟹座人也有機會成為明星。

其次，巨蟹座人是家庭觀比較重要的星座，他們十分注重家庭和親密關系，這也與明星圈的繁忙和不斷變換的人際關系相矛盾。但是，巨蟹座人也有執著和堅韌的一面，他們會為自己的夢想和目標奮斗，即使需要離開家庭和親友，也能堅持自己的追求。

最后，巨蟹座人的興趣和才能也是成為明星的一個重要因素。如果他們懂得如何利用自己的才華和掌握時機，巨蟹座人有機會在演藝圈獲得成功和名聲。另外，巨蟹座人也有相對溫和、有愛心和體貼的一面，這種特點能夠幫助他們更好地處理人際關系和圓滿完成工作。

總之，巨蟹座長大后是否成為明星，取決于很多因素，包括個人性格、興趣和才能以及機遇等方面。并且不同人在同一個星座下的表現也會存在差異，因此我們需要以個體為基礎，進行個別分析和思考。