屬雞射手座男和屬雞處女座女是不太適合的配對。

這是因為，屬雞射手座男是充滿自信、愛冒險、愛探索的人。他們通常比較獨立、自由，比較難受制于他人，更喜歡按照自己的意愿和步伐去行動。而屬雞處女座女則是一位重視穩定、注重細節、愛安排的人。她們通常比較能夠掌控局面，而且為了安全起見，她們往往會事先準備充分，以應對可能出現的意外。

對于這兩種性格截然不同的人來說，他們的生活態度和情感需求也很可能是不同的。屬雞射手座男可能會覺得屬雞處女座女太過乏味、刻板，而屬雞處女座女則有可能對屬雞射手座男的魯莽和冒險感到不適。

當然，這并不意味著這種配對不可能走到一起。如果兩個人能夠充分理解和尊重對方的獨立性和個性，而且有著共同的愛好和目標，那么他們仍然可以成為不錯的伴侶。但是，在這個過程中需要雙方都不斷地做出讓步和改變，以逐漸達到一種平衡的狀態。

總之，屬雞射手座男和屬雞處女座女配不配，關鍵在于他們是否能夠互相理解、互相尊重和包容對方的缺點，同時也需要他們在性格和生活習慣上有著足夠的共通點和默契。如果兩個人能夠攜手走過這個過程，他們的關系可能會變得更加穩定和美好。