要鑒定歐米茄星座表真假，首先需要確認其來源和參考資料。因為正版的歐米茄星座表應該是由歐米茄品牌官方發布的，或者由歐米茄授權的官方機構或認可的媒體發布的，而非由個人或非授權的機構發布的。

然后需要對歐米茄星座表進行外觀和功能的鑒別。正版歐米茄星座表應該有品牌標識、產品型號、序列號等信息，且這些信息應與官方網站或認可的銷售渠道提供的信息一致。此外，歐米茄星座表的外觀、材質、工藝、機芯等方面也應該符合品牌的標準。

如果需要更進一步的鑒別，可以借助專業的檢測工具和設備進行精確的測試。如，利用顯微鏡觀察表盤的印刷、帶環的切割、機芯結構等細節方面的情況。同時還可以通過測試機芯的性能、能源儲備、防水等指標來確認產品質量。

當然，在購買之前，也可以了解歐米茄星座表的市場價位、售后支持等情況，以防止被虛假或仿冒產品所欺騙。

總之，要鑒定歐米茄星座表真假，除了從來源和外觀功能等方面入手之外，還需要借助專業的檢測工具和設備來進行精確的測試，以從多個維度來確認其真偽。