金牛座流星雨通常發生在4月中旬到5月中旬期間，最高峰一般出現在5月5日或6日，這個時間也被稱為觀測金牛座流星雨的“好時機”。

這個流星雨的準確日期是由流星雨的母體彗星“底彗星”所決定。底彗星是一顆周期為5.5年的彗星，每當其再次接近地球時，就會在其軌道上留下一些塵埃和碎片，這些東西與地球相遇時就會成為金牛座流星雨。

觀測金牛座流星雨的最佳時間通常是在午夜到清晨的時候，因為此時地球正好朝向流星雨的輻射點。當金牛座流星雨達到最高峰時，大約每小時會有50顆流星穿過天空，這些流星速度快，看起來十分壯觀。

為了觀測金牛座流星雨，最好選擇一個鄉村或遠離城市燈光的地方，這樣能避免燈光的干擾，同時也可以更好地欣賞天空的美景。此外，觀測時要注意保暖，因為夜間氣溫可能會比較低。

總之，金牛座流星雨通常發生在4月中旬到5月中旬期間，最高峰一般出現在5月5日或6日，這是觀測金牛座流星雨的好時機。在午夜到清晨的時候觀測最佳，要選擇一個遠離燈光的地方，同時注意保暖。