是的，五月初八是金牛座。

金牛座的出生日期是4月20日至5月20日之間，在黃道十二宮中屬于第二宮，代表的是物質財富和人們對于金錢、物質生活等方面的需要和追求。金牛座的主宰星是金星，這也意味著金牛座是天生追求美好的星座，對于美食、音樂、藝術品等都有很高的欣賞和追求。

金牛座的人通常被認為是穩重的，既不喜歡過于激動的情緒，也不愿意去冒險。他們善于把生活安排得有條不紊，注重實際和安全感，不會輕易地改變自己的生活方式和習慣。他們通常比較固執己見，不喜歡被別人干擾或者打破自己的計劃。

五月初八出生的金牛座人，與其他金牛座人一樣，也具有很強的物質需求和追求，他們會更愿意追求穩定的職業和收入，保障自己和家人的生活質量。同時，他們也有著很鮮明的個性和自己的追求，會對一些美好的事物表現出濃厚的興趣和熱情，比如美食、旅游、音樂等等。

五月初八出生的金牛座人有一點與其他金牛座人略有不同，就是他們的內心更為溫和和善良，顯得更加友善和寬容。他們更喜歡與他人和平相處，與人交往時也會顯得比較坦誠和真誠，不會顯得過于僵硬和拘謹。

總之，五月初八出生的金牛座人具有典型的金牛座特點，即追求物質穩定和生活的安排，同時也有著自己的追求和興趣，擁有溫和善良的內心和友好的人際關系。