要將QQ中的星座和性別隱藏，可以按照以下步驟進行操作。

首先進入QQ的個人資料頁面，這可以通過點擊自己的頭像或昵稱來實現。在個人資料頁面中，可以看到自己的基本信息，包括昵稱、性別、年齡等等。要將星座和性別隱藏，需要進入個人資料編輯頁面。

在資料編輯頁面中，可以對自己的個人信息進行設置和修改。要隱藏星座和性別，需要進入“基本信息”欄目，找到“星座”和“性別”兩個選項。

在這兩個選項下方，有一個“隱私”選項。勾選“僅自己可見”即可將這些信息隱藏起來。此時其他用戶在查看你的個人資料時，將無法看到你的星座和性別信息。

需要注意的是，隱藏這些信息并不影響你在QQ中的使用體驗，也不會影響其他用戶與你的溝通。但在一些功能中，如QQ空間等，隱藏了這些信息可能會影響你的某些操作。

此外，除了隱藏星座和性別外，還可以對其他的個人信息進行隱私設置。比如手機號碼、身份證號碼和地址等等。要保護自己的隱私安全，建議大家定期檢查自己的隱私設置并進行調整。

總的來說，QQ的個人資料頁面提供了豐富的隱私設置選項，用戶可以根據自己的需求進行選擇和調整。通過合理設置隱私，我們可以更好地保護自己的個人信息安全。