在19款金牛座的問題上，空調在拆前杠過程中停止制冷是一個相對常見的問題，這個問題通常是由系統的壓力變化引起的。

當車輛在拆前杠時，空調系統通常會被釋放出來，氟利昂冷媒在釋放后，壓力就會變得不穩定，導致制冷效率下降或者完全停止制冷。這個問題的解決方法通常是在拆裝過程中特別注意調節冷媒的壓力，并及時進行補充。

因此，如果您在拆前杠后發現您的19款金牛座的空調不再制冷，則需要讓專業的技師檢查您的空調系統，確保制冷效果正常并且冷媒的壓力穩定。此外，需要在每年的服務中定期維護您的空調系統，包括替換過濾器和檢查壓力等。

還有一些其他可能會引起空調不制冷的原因，包括系統內部故障，控制電路問題，或者冷卻器的阻塞。如果您的空調問題不是由拆前杠引起的，您需要讓專業的技師對車輛進行全面的故障診斷，以找到解決問題的最佳方法。

在遇到這類問題時，請避免進行任何DIY修復，特別是添加任何額外的冷媒，這可能會對車輛和人員造成傷害。最好是尋求專業人員的幫助，并確保使用正確的工具和設備來保護您和您的汽車。