在這個(gè)鎮(zhèn)上，奶茶店都沒看到一個(gè)，做夢(mèng)都?jí)舻胶饶滩枇耍孟牖卮蠖际邪?/p>

By dxx4456

1、先白糖炒紅茶，小火慢慢炒，啥都不放，就糖和紅茶，要沒有紅茶，其他茶葉估計(jì)也差不多吧

2、糖化完了就放清水，這個(gè)圖片看著黑漆馬虎的，但是其實(shí)是茶色的，有個(gè)注意的，最好用不粘鍋哈，清水一放，糖就全部凝固了，但是也不著急，水溫度一高，它就又化了

3、水開了，就把牛奶倒進(jìn)去，隨便什么純牛奶哈

4、煮個(gè)幾分鐘就差不多了，我煮了大概5分鐘左右吧，把茶葉撈起來

5、我直接倒杯子里面的，灑了一些，剛好一杯，嘗了一下，我糖放多了點(diǎn)，除了甜了點(diǎn)，有一股紅茶味，還不錯(cuò)，可以沒有木薯粉，不然還可以做點(diǎn)珍珠哈

炒紅茶，一定要小火，把鍋搽干凈，冷鍋就把糖和茶葉放進(jìn)去，如果鍋熱了，糖一放就化，會(huì)來不及的；放清水的時(shí)候，因?yàn)槔渌脑颍菚?huì)迅速凝固，不要方，水溫度升上來，它會(huì)慢慢再次融化

白糖性平，味甘，潤肺生津、補(bǔ)中益氣、清熱燥濕、化痰止咳、解毒醒酒、降濁怡神；可用于治療中虛脘痛、脾虛泄瀉、肺燥咳嗽、口干燥渴以及腳氣、疥瘡、鹽鹵中毒、陰囊濕疹等病癥。此外，白糖有抑菌防腐的作用。

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