梔夏是什么意思,夏季時令瓜果爭...
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2023-10-26
來源:臺海網
■夏季時令瓜果爭相上市。
以玫瓏蜜瓜為主料的茶飲。
臺海網7月3日訊 據廈門晚報報道 瓜果是夏天解暑的標配之一。近日,記者走訪市場發現,廈門市面上,夏季時令瓜果爭相上市。其中,麒麟瓜成為銷售主力,到貨量大、品種多,價格也較親民。
玫瓏蜜瓜則成為今夏茶飲品牌的新寵,跨界“出道”成為新一代“網紅”,年輕人嘗鮮打卡熱潮不斷。
七八種西瓜蜜瓜上架 麒麟瓜成銷售主力
昨晚,記者走訪我市多家商超及批發市場發現,上市的時令瓜果中,江蘇、海南出產的早熟麒麟瓜鋪貨量最大。
在國民水果店,寫著“麒麟瓜3.98元/斤”字樣的大幅海報,被張貼在門口的玻璃墻上。元初超市上架了海南產的哈密瓜和江蘇產的麒麟瓜,售價分別是4.9元/斤與3.99元/斤。記者在貨架旁發現兩箱產自上海崇明島的“8424”西瓜,剛到貨還來不及上架。
“麒麟瓜為早熟品種,是目前市場的主力?!痹谥衅宜l市場從事蔬菜瓜果銷售及配送的林志聰表示,麒麟瓜還細分了好多品種,“8424”西瓜是其中的“名瓜”,口感好,較受歡迎。
在沃爾瑪超市的水果銷售區,上架的夏季瓜果品種達七八種,包括海南黑美人西瓜、新疆西州蜜25號、北緯23度皇后蜜瓜及“8424”西瓜等。西瓜產地以海南為主,哈密瓜產地則都是新疆,價格從2.68元/斤到6.98元/斤不等。記者注意到,“8424”西瓜被貼上大紅標簽,打出“精品冰糖麒麟8424”字樣,但因是產自海南,價格僅為2.68元/斤,在幾個品種中最便宜。
茶飲品牌紛推新品
以玫瓏蜜瓜為主料
走訪期間,記者注意到,今夏,瓜果除了在鮮果圈銷售火熱,在茶飲圈表現同樣不俗。比如繼油柑、香水檸檬之后,玫瓏蜜瓜也登上了各茶飲品牌的菜單,憑借其清新的口感、新奇的顏色,引來當下年輕人又一波嘗鮮打卡熱潮。
在SM城市廣場一期,一家網紅茶飲品牌店最近推出兩款以玫瓏蜜瓜為主料的飲品——玫瓏蜜瓜冰淇士和玫瓏蜜瓜加優酪。晚上8時,記者掃碼點單發現,玫瓏蜜瓜冰淇士被標注“已售罄”,無法下單;玫瓏蜜瓜加優酪在記者下單后也顯示“已售罄”。
以芒果綿綿冰揚名市場的楊小賢也更新了自家菜單,推出多肉玫瓏瓜芝士、玫瓏瓜牛奶綿綿冰、玫瓏瓜綿綿冰等3款新品,不難發現均與玫瓏蜜瓜有“不解之緣”。此外,茶巢推出了多肉玫瓏瓜及玫瓏酸奶酪,COCO都可推出梔夏玫瓏,兩款飲品的銷量均為店鋪人氣飆升第二名。消費者對它們的評價也頗高,紛紛留言“綠綠的玫瓏瓜,口感與顏值并重”“入口就被驚艷到,推薦微甜口感最清新”等。
記者以“玫瓏”為關鍵詞在外賣平臺搜索發現,除了茶飲圈,快餐行業也推出“餐+飲”銷售模式。如金拱門為餐食配送了飲料玫瓏蜜瓜味燕麥拿鐵,華萊士則是一口甜玫瓏瓜氣泡飲,它們均以玫瓏蜜瓜為主料。
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“8424”西瓜批發價略降
“‘8424’是種子代號,只要是用這種子,不管在哪里種出來的都叫‘8424’西瓜。但是在部分人的眼中,上海崇明島出產的才是正宗‘8424’西瓜?!币晃粯I內人士介紹,1984年,上海市原南匯區(現浦東新區)農業專家引入新疆西瓜種苗,并在上海浦東育種成功,其中最為出色和優秀的第24組良種就被稱為“8424”西瓜。
“8424”西瓜作為麒麟瓜家族成員,是夏季銷售的主力。林志聰表示,前一段時間,廈門地區連日下雨,影響了市民的消費熱情。中埔水果批發市場標稱“上海崇明島”的“8424”西瓜,批發價就從2.8元/斤-3元/斤下降到2.3元/斤-2.5元/斤。他介紹,相比其他產地的“8424”西瓜、普通麒麟瓜,產自上海崇明島的“8424”西瓜價格要高一些。比如,在批發市場,有一種個頭較小的普通麒麟瓜,到貨量不大卻便宜得多,近幾日批發價才1.7元/斤。
(文/圖 記者 吳佳)
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