大家知道為什么到便利店買東西的時候，收銀臺上有那么多小商品嗎？為什么新鮮的牛奶放在最里面？為什么促銷區的商品總是那么吸引人呢？今天給大家分享一些新手開便利店的運營技巧，為穩定盈利打下一些堅實的基礎。

1、促銷活動：買一贈一捆綁銷售

提高一點價格進行買一贈一活動，將快要過期的產品捆綁銷售，最大化減少損失。

2、鮮食食品臨期的放在最外面

接近保質期的商品可以放在便利店貨架的最外面，并保證每天都進行更換。

3、燈光裝修要精致

肉類商品的貨架上可以使用暖色系的燈，如海鮮、蔬菜和水果等可以使用冷色系的光。

4、視線平行的商品

便利店貨架可以貨架在1.5米到1.7米之間放置高利潤暢銷的商品，與消費者的視線平行，這是消費者最容易看到的商品，挺好銷售出去的。

5、價格“拆東補西”

我們可以為比較實用的商品設定較低的價格，把賣相好的商品設定較高的價格，這不僅能滿足消費者的消費心理，而且能實現雙贏。

6、薄利多銷的商品

便利店可以在入口處或通往便利店的必經之路放置促銷桌，放在購物的必經之路，越容易看到，就越容易銷售。

開便利店運營到處都是隱藏著多種小技巧，如果大家能掌握這些，相信它會幫賺一定的收入，這些就是便利店管運營其中的一些小技巧了，希望能對大家有一點幫助。