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過去的人講，老百姓居家過日子七個字，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。老北京人一提起茶，嘴邊上常掛的就有"張一元"。

“一元復(fù)始，萬象更新”茶莊之名正是取于此。張一元茶莊是京城的老字號茶莊，位居前門大柵欄商業(yè)街路南22號。自創(chuàng)建以來，經(jīng)歷了近百年的風(fēng)風(fēng)雨雨，不負(fù)創(chuàng)業(yè)的愿望，成為京城著名的老字號茶莊。張一元茉莉花茶可是聞名京城內(nèi)外，茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。

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張一元茶莊的創(chuàng)辦人為安徽歙縣人張文卿。張文卿于清光緒二十二年（1896）在花市大街?jǐn)[設(shè)茶攤，光緒二十六年開設(shè)“張玉元”茶莊。光緒三十四年（1908）張文卿在前門外觀音寺街路南購房開設(shè)了一間門臉的店鋪，取名為“張一元”茶莊。取意“一元復(fù)始、萬象更新”之意，亦即“開市大吉、日新月異”之意。不久遷至觀音寺街路北一處三間門臉的店鋪營業(yè)。1912年張文卿又在大柵欄開設(shè)“張一元文記茶莊”。以“文”字表示為張文卿所開，三個茶莊以張一元文記為主。茶莊開業(yè)后，由于店址優(yōu)越、經(jīng)營得法，以質(zhì)量上乘而聲名遠(yuǎn)揚。

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解放后，“張一元”發(fā)揚老字號的優(yōu)良經(jīng)營傳統(tǒng)，在確保茶葉質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷更新、改造、調(diào)整、增加茶葉品種，受到消費者的歡迎。

1992年以張一元為龍頭成立了“北京市張一元茶葉公司”，使這一老字號再度輝煌。公司定出“以品牌定位，以質(zhì)量創(chuàng)效益，服務(wù)促經(jīng)營”的發(fā)展戰(zhàn)略，不僅直接從各名茶產(chǎn)地進貨，還在福建閩東建立了張一元茶葉有限公司，擁有了自己的茶葉基地。在北京建有設(shè)施完善的庫房、加工車間，實現(xiàn)了加工、拼配全部機械化。

現(xiàn)在供應(yīng)的茶葉不僅有龍井、碧螺春、君山銀針等綠茶，還有深受北京及北方人喜愛的各個檔次的花茶、緊壓茶、紅茶、保健茶等。同時還有張一元品牌的袋裝‘系列茶葉’，品種達(dá)二百余種，集全國名優(yōu)特茶于一店。他們不僅贏得了顧客、爭得了市場，而且獲得了較好的經(jīng)濟效益。

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張一元的傳統(tǒng)服務(wù)，電話訂貨、特需登記、送貨上門、代客郵寄等得到了繼承和進一步的發(fā)展。張一元茶葉公司現(xiàn)已在河北的承德、燕郊，山西的陽泉，以及北京的密云、通州、豐臺等地開設(shè)了多家分號，使張一元這個北京老字號的傳統(tǒng)得到發(fā)揚，使企業(yè)的規(guī)模不斷地發(fā)展。

現(xiàn)在，張一元開遍了各個市城區(qū)的大街小巷，雖然時間在流逝，可張一元茶葉的品質(zhì)和味道始終如一，深受老百姓喜愛。

消費：349元

地址：北京市前門大柵欄商業(yè)街路南22號

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