【前言】清朝堪輿名著《陽(yáng)宅三要》云：“門為陽(yáng)宅氣口，主一家朝夕出入之地。主為居臥之首，最宜相生。灶為飲食之所，民以食為天，相關(guān)甚大”。古籍《陽(yáng)宅三要》把門、主、灶分為陽(yáng)宅三大重要之地。可見(jiàn)廚房的風(fēng)水好壞，在家居風(fēng)水中占很重要地位，今天我們就來(lái)簡(jiǎn)單講講廚房風(fēng)水。

一：刀具的擺放

??? 在風(fēng)水學(xué)中，煞氣主要分為“有形煞”與“無(wú)形煞”兩種。鋒利的菜刀、尖刀屬于有形煞，煞氣既然形成就會(huì)產(chǎn)生這樣的場(chǎng)態(tài)。在飛星組合之中，象征兇星的二黑星、五黃星、七赤星，皆為退氣失運(yùn)的飛星，如流年遇見(jiàn)這些兇星組合在一起就會(huì)發(fā)生受傷流血的事故。為此，菜刀、尖刀最好不用之時(shí)擺入盒子里面，這樣就形成風(fēng)水學(xué)之中的“眼不見(jiàn)不為煞”的理想效果了。

二：方位

??? 日常生活中，大家可能經(jīng)常聽(tīng)過(guò)“子午卯酉”這句話，通俗解釋就是“東南西北”四個(gè)方向。而在廚房風(fēng)水學(xué)里，廚房視為火旺之地屬性為火，因此，在設(shè)計(jì)廚房環(huán)境時(shí)，最適宜在東方設(shè)計(jì)廚房，因?yàn)闁|方在《易經(jīng)》卦象中，象征震卦，震卦為東方，五行屬木。廚房火旺，如此一來(lái)在數(shù)理上就形成了“木火通明”的格局氣場(chǎng)。東方又為日出的地方，家庭主婦每天在這個(gè)方位，給丈夫和孩子做飯，在注重飲食文化的同時(shí)，亦可燒出一手好菜，討得丈夫與孩子的歡喜。

三：生肖屬相

??? 古代天文學(xué)家，將晝夜劃分為十二時(shí)辰，在觀察天象運(yùn)行時(shí)，將十二種動(dòng)物生活習(xí)性，定為十二生肖。十二生肖中劃分“金、木、水、火、土”五行屬性。在元運(yùn)中，九紫星為當(dāng)旺之星，五行屬性為火?；鹣笳鞯?em>職業(yè)有飲食、電器、煙花等。十二生肖中“龍、牛、狗、羊”四種生肖在十二地支里屬五行土。九紫星為火，火能生助辰、戌、丑、未四季土，因此這四種屬相之人常有炊事天賦，即使開(kāi)始不擅長(zhǎng)，只要稍練習(xí)，也能很快燒得一手好菜，廚房就是他們的發(fā)揮場(chǎng)所，此些屬相多出廚師。