現(xiàn)在很多人在做生意的時候都會注重起風(fēng)水的布局來，而在餐飲店中的風(fēng)水布局中大家都知道是怎樣的呢，對此餐飲店風(fēng)水布局到底如何？下面一起來看看吧。

餐飲店風(fēng)水布局

餐飲店風(fēng)水布局講究

由不吉祥的建筑帶來的這些氣流，風(fēng)水視之為兇氣。如若經(jīng)營飲食，必然是食客少至，因為誰也不愿花錢去聞那些惡臭，去聽那些哭泣。而且，對于經(jīng)營者來說，常處于這樣的環(huán)境之中，也會造成精神不正，心氣不暢，甚至重者還會染病成疾。風(fēng)水學(xué)強調(diào)陽宅開門避開不祥之物。從另一個意義上說，就是強調(diào)人們應(yīng)處在一個空氣清新、視感良好的工作和生活環(huán)境中。在良好的環(huán)境中，人們的精神愉快，智力的發(fā)揮也最好，自然人們做事的成功率也就最高。不吉祥的建筑主要是指類似煙囪、廁所、牛欄、馬廄、殯儀館、醫(yī)院等一些容易使人感到心理不適的建筑。這些建筑或是黑煙滾滾，或是臭氣熏天，或是哭嚎，或是病吟。

在大白天進入未開燈的餐廳內(nèi)，先走一圈體驗一下。然后坐片刻。若感覺環(huán)境溫馨自在時，那就是在經(jīng)營手法上出了問題，就要從經(jīng)營上找出癥結(jié)所在，如是否成本控制錯誤、菜單設(shè)計不當(dāng)或公關(guān)及促銷不良等；假如感覺陰森森地，有點毛骨悚然的話，那么這家店大概就得放棄！從心理衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生的方面而論，餐飲店門前應(yīng)避免一些不吉祥的建筑物。

餐飲店風(fēng)水布局需要注意哪些

1、收銀臺：收銀臺是顧客和經(jīng)營者交流的平臺，它代表了主客之間的相互關(guān)系，因此收銀臺與主要客人落座區(qū)域之間的關(guān)系火候要把握好。

3、廚房: 廚房風(fēng)水是餐飲店面的核心，廚房風(fēng)水的好壞決定了櫥師水平的高低，飯菜質(zhì)量的好壞，工作效率的高低。因此廚房是餐飲店面風(fēng)水調(diào)理的關(guān)鍵要素，門、吧臺、廚房、辦公室是連為一體的整體，形成最有效的連接才是正確的，另外魚缸的使用也很關(guān)鍵。

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2、大門位置：大門方位決定了人氣的旺衰，整體經(jīng)營思想的正確與否，也就是說能否得到人氣，經(jīng)營者的總體經(jīng)營思路是否正確，大門方位十分關(guān)鍵。

4、辦公室：辦公室是管理者工作的場所，管理者的核心工作是判斷、決策 ，因此管理者的風(fēng)水調(diào)理原則側(cè)重于這一方面，同時考慮到管理形成的因果關(guān)系。

5、飯店色調(diào)、風(fēng)格、飯店名稱：飯店的色調(diào)風(fēng)格、名稱既是店面風(fēng)水的元素又是飯店的文化內(nèi)涵，是對飯店經(jīng)營思路和風(fēng)水格局的總結(jié)和表達。其中風(fēng)格和名稱是對顧客消費文化的引導(dǎo)、迎合。色調(diào)中包含著風(fēng)水五行之間的生克關(guān)系，是把文化內(nèi)涵和經(jīng)營者的資源（命理、風(fēng)水結(jié)構(gòu)格局）更加合理地銜接。當(dāng)然飯店名稱中也包含著經(jīng)營者命理與飯店名稱五格之間的結(jié)合。

餐飲風(fēng)水布局須知

1.避忌與人消費習(xí)慣相背

如果在左邊開店的時候我們都是要把店門盡量的偏向于左邊，因為人有向左走的習(xí)慣，而消費中如果能夠配合到引流到自己店鋪中，自然是興旺，而如果是背向于人群的流動開店那自然是冷淡無人。

2.避忌陰盛陽衰

在選擇做餐飲店的時候要注意店鋪的采光是否足夠，如果在大白天入店靜坐片刻就覺得陰森的話那么可以放棄這樣的店鋪。因為做餐飲是屬火，而陰氣重帶“水”水火不容是無法點燃火氣，自然是生意冷淡。

3.適宜溫馨吸引

餐飲店應(yīng)該讓人能夠感覺溫馨自在，而且在設(shè)計中也要考慮到有需求的顧客能夠被吸引住目光。在成本、服務(wù)中是否都妥當(dāng)，而且在避免樹撞煞的困擾。

如果上述三點都能夠有所認識而店鋪中也能夠根據(jù)店主的喜忌神進行布置自然是生意興隆，財源滾滾。 推薦閱讀：商業(yè)風(fēng)水???