過去面食是北方人喜愛的食物，現(xiàn)在南方人也逐漸喜歡上了面食。筋道的面條，不同特點的湯底，賦予了面食多種口味的可能性。開一家面館定位可得找準了，提前做好周邊的市場調(diào)查，如果你的定位與周邊的店鋪有重合，還是要及時調(diào)整戰(zhàn)術(shù)，還有就是店名一定要夠出彩。

開店起名建議

運用帶有吉利含義的字起名。吉利的名字就是比較不錯的，吉利含義的字對于店鋪的發(fā)展是十分有利的。面店的名字可以通俗一點，不用在雅致的點上面下功夫。通俗且吉利的名字更容易喚起普通大眾的認同感。越高端的面店給人的感覺價位越貴，口味卻不見得比市井小店來得好。

面食店好名鑒賞

回味農(nóng)家面館

農(nóng)家菜的氣息，需要人慢慢回味。

一挑香

吃面的時候通常都是用筷子將面挑起來吃，“一挑香”的寓意就是指第一次把面挑起來就感到香噴噴的。

有味有道

味，美味；道，面勁道，經(jīng)營之道。

惠君面館

出處《詩經(jīng)·大雅·桑柔》：“維此惠君，民人所瞻”。一語雙關(guān)，有把實惠讓利于消費者之意，惠君也頗有大品牌氣息。

面香源

面館給人的感覺太小氣，面香源做面館名字顯得大氣，好記，突出了面，但不局限化，以后不管店鋪開多大，這個名字都適用。

福來面館

創(chuàng)意是讓顧客來這吃面不僅能吃飽，而且是一種享受更有一種幸福感。

縷縷炊煙面館

縷縷炊煙的升起，耕作一天的農(nóng)家人回家做飯，做菜了。炊煙是農(nóng)家的代表。而縷縷炊煙又帶有詩意。山前縷縷炊煙喚, 知是阿妹灶圍忙。

人面桃花

“人面桃花相映紅”，這是一句膾炙人口的詩句，從中取人面桃花四個字作為面食店的名字，創(chuàng)意又好記，還為名字渲染了一份文學色彩，令人覺得文藝有雅致，讓面食店區(qū)別于一般的面食店，給人一種眼前一亮的感覺，讓店鋪的行業(yè)競爭力提高。